Name: 元氣剝殼桂圓肉100g
Brand: 春日小舖
SKU: 012100
Price: 200.0 TWD
Availability: InStock

元氣剝殼桂圓肉100g

夏天是龍眼盛產的季節，龍眼包含葡萄糖、蛋白質、多種維生素，還有鉀、磷、鈣、鐵、鋅等，是營養豐富的水果。新鮮的龍眼肉加進冰品裡，可以做夏日消暑甜點，也可以加入枸杞泡桂圓茶，或者用龍眼乾肉煎蛋，是古早味的補品喔！又甜又好吃，有機會一定你要嚐一嚐。

低溫烘烤｜性溫味甘｜純正柴燒｜東山龍眼｜礦物質膳食纖維

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滋補聖品

— Restorative —

製作桂圓必須烘焙兩回後再行日曬，需使用龍眼樹廢柴枝慢慢地燻，控制火侯也算獨門技術，每3至4小時就要幫龍眼「翻身」，才能找回煙燻桂圓的古早滋味。內含的鈣有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康，更能幫助血液正常的凝固功能。還有其它更多的礦物質維生素，讓你簡單補充身體所需營養，調節生理機能。

性溫味甘

香甜而不膩口

適合燉湯泡茶

春日龍眼

— Haruhi's longan —

挑選新鮮味美的龍眼和桂圓，不一定要選大顆的，小顆的可能更美味。挑選桂圓時，輕輕搖晃若有感覺到敲擊，就是殼裡的桂圓較乾、糖蜜較少。而剝殼的桂圓，看起來是琥珀色的通常比較新鮮，放久了顏色會稍微不同，看起來較黑的可能是經過燻製，風味都各有不同。春日的桂圓經過柴燒，比一般的桂圓更增添了經典的滋味。

龍眼柴香

可養生能入藥

正統古早味

果乾製程

— Process —

環境

春日小舖採用最能讓自己感到安心的製造過程，以及需保持乾淨的工作環境。在食安觀念上，每單一步驟都力求符合食品衛生規範。

源頭

水果輸入源頭則由不同產地的果農及外銷廠進貨，我們絕不使用二級水果，絕對提供給您最安心美味的果乾。

SGS檢驗

— SGS Report —

春日的主要商品都有送至SGS相關認證檢驗實驗室進行實驗，在果乾的專業領域中，春日堅持沒有最好，只有更好。

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