春日小舖

關於春日

故事的起源

起源

春日小舖源起父親名字裡的「春」字,向辛苦創立這間「春日小舖」的父親致敬。「春」在中文是很「喜慶」、「春天」、「新氣象」的意思,是我們希望在於食品與果乾的這塊市場上,有別於一般果乾的意味。「日」就像春天的太陽可以溫暖每一個人。
春日小舖等於健康即是美味,不加任何的添加物及防腐劑。我們感恩陽光普照大地,為這塊土地上生長出來的果實,我們用著最天然的方式來呈現出水果最健康的美味。用透明的流程、嚴謹的工序、專業的態度、為您打造完美健康的果乾。

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LOGO 理念

「春日」意即「春天的日光」,整體品牌想表現的是「日式達人匠士專業技術精神」以及「年輕創新行銷商業包裝」。

Logo由「太陽」、「葉子」、「屋簷」、「山丘」、「春手寫毛筆字」五項要素組成,五大要素與彼此產生無限聯想,不論如何連接搭配輪轉,皆可導回「春日小舖」品牌根本精神。

所以春日就是「一個擁有日本工匠專業精神的日式清爽蜜餞果乾品牌,給您最嚴謹透明的工序介紹,以及全新的果乾消費體驗」。

產品認證

嘉南平原是一片肥沃的土地,孕育出最豐碩的水果是上天的恩惠,用品質最好的水果製成果干是春日小舖的責任,純天然100%,SGS品質認證,無防腐劑無添加物。
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芒果

SGS 無色素

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芒果

SGS 無任何添加物

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芭樂

SGS 無色素

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芭樂

SGS 無任何添加物

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鳳梨

SGS 無任何添加物

生產流程

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進貨
步驟一

嚴選產地與品質控管,從來源便開始把關。

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清洗
步驟二

將水果去皮、切片、清洗,並將品質不好的進行淘汰。

殺菌
步驟三

將水果放至85-100℃熱水中加熱數分鐘,速沖涼水,進行殺菌,避免有農藥的殘留。

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烘烤
步驟四

低溫55度,烘烤48小時。

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process5
嚴選
步驟五

將產品進行分級,形狀、大小、顏色皆有挑選標準。

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出貨
步驟六

將成品使用負10度冷藏保溫,最後包裝出貨。